Как задать количество листов в новой книге?

Задать количество листов в новой книге можно перед добавлением новой книги:

Delphi:

XL.SheetsInNewWorkbook[lcid] := N; // N - новое количество листов (integer)

XL.Workbooks.Add(EmptyParam, lcid);

C#:

XL.SheetsInNewWorkbook = N;

Где N = 1..255

SheetsInNewWorkbook Property